Статья представляет два рецепта маринадов для курицы: медово-горчичный соус и апельсиновый соус. Для каждого рецепта приведены пошаговые инструкции по приготовлению. Также описаны особенности приготовления соуса для апельсинового маринада.
# Курица
Рецепт картошки с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках. Куриное филе обжариваем с мукой и специями, лук и грибы обжариваем отдельно. Картофель нарезаем кубиками и выкладываем на дно горшочков. Сыр натираем на терке, добавляем сметану, специи, чеснок, воду и зелень. Выкладываем в горшочки мясо, грибы и соус. Запекаем в духовке при 230 градусах около 40 минут. Подаем на стол в горшочках.